Buffet貓

優惠不定期更新，詳情以訂購平台最新價錢為準。優惠有限，額滿即止。

延伸閱讀：【銅鑼灣自助餐推介】6大必食之選｜買2送1+$289起任食生蠔蟹腳！

優惠詳情

預訂日期： 即日起至售完即止
用餐日期： 「安記海味」秋日限定珍饈自助餐，即日起至售完即止（使用期至2026年10月30日）
地址： 香港銅鑼灣告士打道310號

訂座優惠（必須透過此連結預訂）：

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自助餐優惠方案

項目	時間	優惠方案	折後人均價	適用日期
自助晚餐（第二位半價）	18:30-21:30	無門檻減HK$100【SEP5STAR】	HK$620/位（原價HK$867/位）	即日起至售完即止
自助晚餐（PayMe 滿$1,000再減）	18:30-21:30	PayMe+【262PAY75】	HK$633/位（2位HK$1,265）	即日起至售完即止
自助晚餐（兩人同行67折）	18:30-21:30	PayMe+【PMPLAYT】	HK$567/位（2位HK$1,134）	即日起至售完即止
平日自助午餐（買二送一）	12:00-14:30	買二送一+無門檻減HK$100【SEP5STAR】	HK$318/位（3位HK$953）	即日起至售完即止（平日）
平日自助午餐（兩人同行67折）	12:00-14:30	PayMe+【PMPLAYT】	HK$313/位（2位HK$626）	即日起至售完即止（平日）
週末自助早午餐（低至78折）	11:45-14:30	無門檻減HK$100【SEP5STAR】	HK$444/位（原價HK$680/位）	即日起至售完即止（週末及假期）
週末自助早午餐（兩人同行67折）	11:45-14:30	PayMe+【PMPLAYT】	HK$436/位（2位HK$872）	即日起至售完即止（週末及假期）
週末下午茶自助餐（用碼後低至53折）	15:15-17:15	無門檻減HK$100【SEP5STAR】	HK$197/位（原價HK$372/位）	即日起至售完即止（週末及假期）
週末下午茶自助餐（PayMe 四位同行）	15:15-17:15	PayMe+【262PAY75】	HK$278/位（4位HK$1,113）	即日起至售完即止（週末及假期）

以上所有價錢已包括原價加一服務費。

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柏寧酒店PLAYT自助餐方案介紹

1. 【自助晚餐 | 「安記海味」秋日限定珍饈自助餐】

本地老字號「安記海味」攜手推出秋日限定珍饈自助餐，安記紅燒6頭鮑魚配花寸菇及鴨掌、蟹粉鮑魚兩面黃等海味菜式配搭即開生蠔、龍蝦、雪蟹腳等豐盛海鮮，締造秋日限定盛宴。

時間：18:30 – 21:30（晚餐）

2. 【自助午餐 | 鱈蟹腳、原隻鮑魚、西冷扒及無限暢飲指定飲品】

美食款式包羅萬有，包括海鮮 (雪蟹腳及精選海鮮)、籠仔荷葉蒸原隻鮑魚配時令海鮮、即製泰式精選沙律及芒果糯米飯、燒西冷扒及燒羊脾，即蒸中式點心/鑊氣小炒，煙三文魚及多款精美沙律、印度天馬尼菜式、即煮特色湯底粉麵、精選芝士及凍肉拼盤 (如: 巴馬火腿)、各式冷熱盤、壽司刺身及時令菜式等。最後還有甜品專區（自家製意式雪糕、貓山王榴槤心太軟、葫蘆榴槤蛋卷），另有無限暢飲兩款果汁或特飲，千萬不要錯過。

3. 【自助晚餐 | 鮑魚、生蠔、龍蝦海鮮】

當然更有令人喜愛的新鮮即開生蠔🦪、龍蝦🦞、雪蟹腳、西班牙烤脆皮乳豬等多國菜式。最後還有甜品專區 ( 楊枝金露、即制拿破崙、時令中式糖水), 千萬不要錯過酒店自家製Gelato雪糕及多款精緻甜點 ; 無限添飲台式果茶。

4.【週末自助早午餐｜海鮮及無限𣈱飲有氣葡萄酒】

自助海鮮吧除了有源源不絕的即開新鮮生蠔、凍龍蝦、鱈腳蟹和新鮮空運刺身外，還新增西班牙風乾24個月白毛火腿配蜜瓜無限供應，更有滋味中西熱食如慢烤西冷扒及燒羊脾、即蒸中式點心、海鮮拼盤等選擇。Brunch包括有氣葡萄酒和各款果汁等任飲，記得不要錯過自家製Gelato!

時間: 11:45-14:30

5.【週末下午茶自助餐｜魚生壽司、港式小食、無限𣈱飲果汁】

美食款式包羅萬有; 精選魚生/壽司(三文魚，希靈魚，八爪魚，鯖魚，鯛魚) ; 時令凍海鮮(凍蝦，蜆，青口) ; 特式金沙南瓜、港式碗仔翅、酸菜豬肚、傳統粥品等 ; 特式小食 (金菇牛肉卷，紫蕃薯絲網春卷，明太子玉子燒，日式章魚燒等) ; 即煮特色湯底粉麵 (白胡椒雞湯) ; 意大利薄餅，即蒸中式點心，多款精美沙律 ; 印度咖喱及傳統菜式 (春卷，咖哩角，印度烤雞，薄餅) ; 多款甜品 (英式鬆餅，芝士蛋糕，特式中式甜品，栗子蛋糕等等) ; 時令水果，朱古力噴泉配多款配料，無限添飲果汁 !

時間: 15:15-17:15

－使用說明－

餐廳地址：香港銅鑼灣告士打道310號
消費滿指定金額可享有免費泊車優惠，詳情可致電餐廳查詢（不設預留停車位置服務）

－重要資訊－

上述方案價格已包 10% 服務費。
不可兌換現金、其他貨品及消費服務。
請於換領時出示電子換領信。
3-11歲兒童入座時須出示身份證核對其年齡。
60歲或以上長者持有長者咭、樂悠咭或出示身份證可享用此優惠。
優惠如須根據政府社交距離措施而更改，恕不另行通知。
所有已確認的訂單一概不設退款、不可更改或取消。
所有菜單或因酒店餐廳之供應情況而有所更改，並不作另行通知。
用餐時間及地點以酒店最終確認為準。
特別推廣不可與其他優惠或折扣一併使用。
圖片只供參考。
如有任何爭議，香港柏寧酒店保留最終之決定權。

美食亮點

「鱈蟹腳、原隻鮑魚、西冷扒」平日自助午餐

平日自助午餐（12:00-14:30）美食款式包羅萬有，包括海鮮（雪蟹腳及精選海鮮）、籠仔荷葉蒸原隻鮑魚配時令海鮮、燒西冷扒及燒羊脾，即蒸中式點心/鑊氣小炒，煙三文魚及多款精美沙律、印度天馬尼菜式、即煮特色湯底粉麵，最後還有甜品專區（自家製意式雪糕），另有無限暢飲兩款果汁或特飲。

「鱈蟹腳、原隻鮑魚、西冷扒」平日自助午餐菜單： 雪蟹腳、籠仔荷葉蒸原隻鮑魚、燒西冷扒、燒羊脾、壽司刺身、中式點心、意式雪糕、無限暢飲果汁

「生蠔、龍蝦」海鮮週末自助早午餐

週末自助早午餐（星期六日及公眾假期 11:45-14:30）自助海鮮吧有源源不絕的生蠔、凍龍蝦、鱈腳蟹和新鮮空運刺身，還有西班牙風乾24個月白毛火腿配蜜瓜無限供應，更有慢烤西冷扒及燒羊脾、即蒸中式點心、海鮮拼盤等選擇。Brunch包括有氣葡萄酒和各款果汁等任飲，記得不要錯過自家製Gelato！

「生蠔、龍蝦」海鮮週末自助早午餐菜單： 即開新鮮生蠔、凍龍蝦、鱈腳蟹、新鮮空運刺身、西班牙風乾24個月白毛火腿配蜜瓜、慢烤西冷扒、燒羊脾、即蒸中式點心、海鮮拼盤、有氣葡萄酒及果汁任飲

「安記海味」秋日限定珍饈自助餐（即日起至售完即止）

本地老字號「安記海味」攜手柏寧酒店PLAYT自助餐，將頂級海味融入現代自助餐體驗，即日起至售完即止（使用期至2026年10月30日）。重點推薦菜式：蟹粉鮑魚兩面黃（每位乙客）、古法蝦子柚皮（午市）、安記紅燒6頭鮑魚配花寸菇及鴨掌（晚市）、腿蓉海參濃湯蒸蛋白（晚市）、蜜瓜螺頭花膠爵士湯（晚市）；同場亦供應新鮮生蠔、冰鎮龍蝦、壽司、刺身、泰式生蝦等海鮮珍饈（生蠔／龍蝦限晚市）。焦點甜品：叉燒鮑魚蜜糖意大利雪糕、桃膠玫瑰荔枝慕絲撻。

「安記海味」秋日限定珍饈自助餐菜單： 蟹粉鮑魚兩面黃、古法蝦子柚皮、安記紅燒6頭鮑魚配花寸菇及鴨掌、腿蓉海參濃湯蒸蛋白、蜜瓜螺頭花膠爵士湯、新鮮生蠔、冰鎮龍蝦、壽司刺身、泰式生蝦、叉燒鮑魚蜜糖意大利雪糕、桃膠玫瑰荔枝慕絲撻

供應時段：12:00-14:30（午餐）／11:45-14:30（早午自助餐）／18:30-21:30（晚餐）

KKday 優惠碼專享優惠

KKday 輸入無門檻優惠碼【SEP5STAR】即減HK$100；以PayMe付款可輸入【262PAY75】滿HK$1,000再減HK$75，或輸入指定方案專屬碼【PMPLAYT】額外減HK$80。優惠不可疊加使用。

KKday 優惠碼總覽： 【SEP5STAR】無門檻減HK$100；【262PAY75】PayMe 滿HK$1,000減HK$75；【PMPLAYT】PayMe 指定方案專屬減HK$80

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各時段自助餐價錢及供應時間

以下為你整合香港柏寧酒店PLAYT自助餐各時段嘅優惠後人均價錢參考，等你有個預算！（*請注意：價錢會因應推廣、平台及時段而有所變動，一切以預訂平台最新公布為準。）

1. 自助午餐價錢 (優惠後人均)

「安記海味」平日午餐（PayMe 兩人同行67折）：2位 HK$626（人均 HK$313）【PMPLAYT】
「安記海味」平日午餐（買二送一＋無門檻減HK$100【SEP5STAR】）：3位 HK$953（人均 HK$318）
供應時間：中午 12:00 – 下午 2:30

一按訂座（必須透過此連結預訂）：

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2. 下午茶自助餐價錢 (優惠後人均)

【買二送一】優惠後：人均約 $252起 (未含原價加一服務費)
供應時間：假日下午時段

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3. 週末早午餐 (Brunch) 價錢

「安記海味」週末早午餐（PayMe 兩人同行67折）：2位 HK$872（人均 HK$436）【PMPLAYT】
「安記海味」週末早午餐（低至78折＋無門檻減HK$100【SEP5STAR】）：人均 HK$444（原價HK$680/位）

4. 自助晚餐價錢 (平日 vs 週末/主題)

「安記海味」自助晚餐優惠：
- 無門檻減HK$100（優惠碼【SEP5STAR】後）：人均約 HK$620起（已包原價加一服務費）
- PayMe 兩人同行67折（優惠碼【PMPLAYT】後）：人均約 HK$567起
PayMe 滿$1,000再減（優惠碼【262PAY75】後）：2位 HK$1,265（人均 HK$633）
供應時間：晚上 6:30 – 晚上 9:30

一按訂座（必須透過此連結預訂）：

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自助晚餐：主題及必食回本推介

PLAYT自助晚餐嘅選擇最為豐富，海鮮吧任食即開生蠔、凍龍蝦同鱈蟹腳，配上原隻荷葉蒸鮑魚同多款壽司刺身，係晚市回本嘅主戰場。

主題1：「秋意·蟹樂」大閘蟹宴 (每位包2隻)

每年秋季，蟹迷最期待嘅主題！除咗任食自助餐美食外，每位客人更可享用兩隻約4両重嘅清蒸大閘蟹，金黃色嘅蟹膏豐腴甘香，回味無窮。此外，更有蟹粉燕窩扒絹豆腐、蟹黃花雕溏心蛋、蟹粉忌廉汁意大利粉等創意蟹粉菜式。

主題2：50週年懷舊經典盛宴

為慶祝酒店50週年，PLAYT特別推出懷舊主題自助餐，帶大家重溫多款經典港式及西式名菜。推介菜式包括古法荷葉蒸龍躉、順德金華玉樹雞、鮑汁蝦籽柚皮、燕窩鷓鴣羹、大良炒鮮奶等，充滿懷舊風味。

回本海鮮類 (即開生蠔、波士頓龍蝦、鱈蟹腳)

食自助餐，主戰場一定係海鮮吧！PLAYT嘅冰鎮海鮮以即開生蠔、凍龍蝦同鱈蟹腳為主打，新鮮鮮甜，配埋多款壽司刺身，絕對係回本首選。

即開時令生蠔：新鮮飽滿，海水味濃。
波士頓龍蝦：肉質爽彈鮮甜。
雪腳蟹 (鱈蟹腳)：啖啖肉，鮮味十足。
其他海鮮：包括麵包蟹、花膠、凍蝦、蜆、翡翠螺及多款壽司刺身。

精選熱盤 (美國和牛、法式油封鴨腿)

除咗冰鎮海鮮，即燒熱盤同樣有睇頭。任食燒西冷扒同燒羊脾即叫即切，火候香氣十足，凍肉區仲有西班牙巴馬火腿，鹹香惹味，啱晒鍾意肉食嘅食客。

美國女神牛柳 (US Fillet of Beef)：肉質軟嫩，牛味香濃。
法式慢煮油封鴨腿 (Duck Leg Confit)：鴨皮香脆，肉質軟腍入味。
其他推介：聖雅克扇貝、烤羊架、維也納烤豬扒、印度天多尼菜式等。

自助午餐、下午茶及Brunch美食巡禮

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除咗晚餐，PLAYT嘅午餐、下午茶同Brunch都各有特色，而且價錢更親民，CP值極高！

1. 午市自助餐 (回本美食：蒸原隻鮑魚、燒西冷)

午市最回本嘅菜式莫過於籠仔荷葉蒸原隻鮑魚，鮑魚鮮味十足，配上時令海鮮一齊蒸，鮮味滿分！另外亦有任食鱈蟹腳、燒西冷牛扒、燒羊脾、多款刺身壽司及中式點心，以人均三百蚊左右嘅價錢嚟講，絕對超值。

2. 週末魚子醬Brunch (任食魚子醬小食、黑松露班尼迪蛋)

想過一個奢華嘅週末？可以試下酒店嘅週末Brunch。主題以矜貴嘅魚子醬為主打，提供各款魚子醬小食任食，更有黑松露及魚子醬班尼迪蛋。海鮮方面有凍龍蝦、鱈蟹腳等，更可無限暢飲有氣葡萄酒，最適合三五知己一邊傾計一邊享受。

3. 假日下午茶自助餐 (特色港式小食、多國熱葷)

PLAYT嘅下午茶自助餐玩味十足，除咗有凍蝦、青口等基本海鮮，最大特色係加入大量地道港式小食，例如港式煎釀三寶、碗仔翅、咖喱魚蛋等，充滿親切感！同時亦有日式章魚燒、韓式餃子、印度咖喱等多國美食，以及即製Pancake、朱古力噴泉等甜品，選擇非常多元化。

特色甜品、飲品及餐廳亮點

食完主菜，記得留肚俾甜品！PLAYT甜品區嘅招牌係酒店自家製Gelato雪糕，口感綿密，仲有朱古力噴泉配多款配料任夾，係小朋友同甜品控嘅至愛，為餐尾畫上完美句號。

1. 榴槤控必試甜品 (貓山王/D24榴槤)

榴槤控福音！餐廳嘅甜品師傅以時令榴槤炮製多款甜品，包括用上頂級貓山王嘅貓山王榴槤甘露布甸，以及用D24榴槤製作嘅榴槤蛋卷、D24榴槤雪糕等，啖啖都充滿濃郁果香，齒頰留香！

2. 自家製特色雪糕 (茅台口味)

想試啲新奇刺激嘅口味？一定要試下餐廳自家製嘅意式雪糕 (Gelato)，除咗有D24榴槤味，最特別嘅係竟然有茅台口味雪糕！入口帶有淡淡酒香，味道獨特，坊間極少見，絕對係必試之選。

3. 餐廳「廚房劇場」概念及藝術品介紹

PLAYT餐廳採用「廚房劇場」(Kitchen Theatre) 嘅沉浸式概念，設有多個充滿活力嘅開放式廚房，食客可以欣賞到廚師團隊即席炮製美食嘅過程。此外，餐廳設計糅合本地及國際知名藝術家嘅作品，例如英國藝術大師Damien Hirst嘅作品，為你嘅尋味之旅增添藝術氣息。

訂座方法、地址及交通

網上預訂平台連結 (Klook/KKday)

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地址及前往方法

地址：香港銅鑼灣告士打道310號柏寧酒店1樓
交通：港鐵銅鑼灣站E出口，步行約5分鐘即可到達。

優惠條款及細則

所有經網上平台預訂嘅優惠均附帶條款，預訂前請務必細閱。一般條款包括：

優惠價錢已包含加一服務費。
所有已確認的訂單一概不設退款、不可更改或取消。
所有菜單或因酒店餐廳之供應情況而有所更改，不作另行通知。
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Buffet Cat 5個自助餐優惠攻略

睇完以上自助餐推介，記得學埋以下5個小貼士，幫你訂位更抵！

由於坊間嘅自助餐優惠內容比較零散難搵，小編通常鍾意去以下網址睇最新自助餐優惠，更加一目了然：

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