一分鐘概覽：灣仔自助山自助餐，全港唯一360°旋轉餐廳，人均$256起，任食生蠔、海鮮及刺身，設買一送一，可透過指定連結搶訂位及生日優惠（持續更新）。
自助山 The Grand Buffet 位於灣仔合和中心62樓，是全港唯一的360°旋轉餐廳，可一邊用餐一邊飽覽維港景觀。餐廳主打即席烹調的環球美食，由冰鎮海鮮、明火燒烤到天婦羅、鐵板燒一應俱全，是慶祝生日、紀念日或家庭聚餐的人氣之選。
我哋編輯團隊為你整合了自助山的精選必食回本推介，再綜合網民真實食評，由食物質素、訂位教學到交通，全方位為你分析，助你輕鬆計劃一場最高性價比的自助餐盛宴。
文末仲會分享3個重要嘅預訂自助餐貼士，助你用最抵價book到自助餐，記得睇到最後呀！
灣仔自助山最新優惠及價錢一覽
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THE GRAND BUFFET 自助山（香港）國際特色美食自助餐
自助午餐優惠方案
灣仔合和自助山推出「國際特色美食」自助午餐，任食即叫即煮美食、時令冷盤海鮮、明火燒烤、天婦羅、鐵板燒，無限量享用。
自助午餐 – 快閃優惠 低至9折
| 優惠 | 優惠價 | 原價 |
| 自助午餐（低至9折） | HK$488起/位 | HK$537起/位 |
已包括加一服務費
用餐時間：星期一至五 12:00-14:30；星期六、日及公眾假期 12:00-15:00
如透過KKday預訂：輸入無門檻優惠碼「GWBUFFET」即減HK$100（額滿即止）
訂座優惠（必須透過此連結預訂）：
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自助午餐 – 生日88折優惠（四位用）
| 優惠 | 優惠價（輸入GWBUFFET減HK$100） | 原價 |
| 星期一至五（四位同行） | HK$454/位 | HK$537起/位 |
| 星期六、日及公眾假期（四位同行） | HK$601/位 | HK$537起/位 |
已包括原價加一服務費
用餐時間：星期一至五 12:00-14:30；星期六、日及公眾假期 12:00-15:00
生日優惠（88折）適用於四位付費賓客同桌享用自助餐
任食鮮活港鮮自助晚餐優惠方案
灣仔合和自助山任食海鮮自助晚餐，任食豐富國際美食及時令冷盤海鮮，盡情享受。
任食鮮活港鮮自助晚餐 – 快閃優惠 低至9折
| 優惠 | 優惠價 | 原價 |
| 任食海鮮自助晚餐（低至9折） | HK$868起/位 | HK$955起/位 |
已包括加一服務費
用餐時間：星期一至日、公眾假期及其前夕 18:00-22:00
如透過KKday預訂：輸入無門檻優惠碼「GWBUFFET」即減HK$100（額滿即止）
訂座優惠（必須透過此連結預訂）：
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任食海鮮自助晚餐 – 生日88折優惠（四位用）
| 優惠 | 優惠價（輸入GWBUFFET減HK$100） | 原價 |
| 星期一至日、公眾假期及其前夕（四位同行） | HK$826/位 | HK$955起/位 |
已包括原價加一服務費
用餐時間：星期一至日、公眾假期及其前夕 18:00-22:00
生日優惠（88折）適用於四位付費賓客同桌享用自助餐
母親節任食海鮮自助晚餐（5月9-10日）
| 優惠 | 原價 | 輸入「GWBUFFET」後 |
| 成人 | HK$997/位 | HK$897/位 |
| 兒童 | HK$658/位 | HK$558/位 |
| 長者 | HK$867/位 | HK$767/位 |
已包括原價加一服務費
母親節用餐時間（5月9-10日）：首輪 17:30-19:45；次輪 20:15-22:30
360°旋轉午餐優惠方案
灣仔合和自助山推出限量快閃360°旋轉午餐，全港唯一旋轉餐廳景觀，成人、長者、小童同價。
360°旋轉午餐 – 限量快閃優惠
| 優惠 | 優惠價 |
| 1小時用餐（成人/長者/小童同價） | HK$251/位 |
| 2小時用餐（成人/長者/小童同價） | HK$361/位 |
已包括原價加一服務費
自助餐費用已包括加咖啡或茶一杯，其他飲品需另行收費
如透過KKday預訂：輸入無門檻優惠碼「GWBUFFET」即減HK$100（額滿即止）
1小時用餐時間選擇： 12:00-13:00 或 13:30-14:30
2小時用餐時間選擇： 12:00-14:00、12:15-14:15 或 12:30-14:30
訂座優惠（必須透過此連結預訂）：
優惠不定期更新，詳情以訂購平台最新價錢為準。優惠有限，額滿即止。
自助山（香港）是全港唯一360°旋轉餐廳，坐享維港美景。提供包羅萬有的國際特色美食，從新鮮活蝦到各種時令冷盤海鮮、明火燒烤、天婦羅到鐵板燒和印度咖喱，應有盡有。餐廳著名的「即席烹調」概念，打破傳統自助餐模式，源源不絕地為顧客送上「即叫即煮」，既新鮮又精美的國際特色美食。
*菜式供應或會因實際情況而有所調整
- 優惠內容：360°旋轉午餐低至HK$251起；自助午餐低至HK$488起；任食海鮮自助晚餐低至HK$868起。
訂座優惠（必須透過此連結預訂）：
優惠不定期更新，詳情以訂購平台最新價錢為準。優惠有限，額滿即止。
美食亮點詳細介紹
國際特色美食精選菜式
灣仔合和自助山提供豐富「國際特色美食」，從新鮮活蝦到各種時令冷盤海鮮、明火燒烤、天婦羅到鐵板燒和印度咖喱，應有盡有。餐廳著名的「即叫即煮」概念，打破傳統自助餐模式，源源不絕地為顧客帶來新鮮精美的環球美食體驗。
特色菜式：
•時令冷盤海鮮 – 新鮮直送
•明火燒烤 – 即叫即煮香氣四溢
•天婦羅 – 酥脆新鮮
•鐵板燒 – 熱辣鮮嫩
•印度咖喱 – 香料風情
額外優惠：即場購買金獎蝴蝶酥及琥珀合桃享8折優惠；自助葡萄酒機儲值咭滿HK$500即享8折。
任食鮮活港鮮自助晚餐精選菜式
灣仔合和自助山任食鮮活港鮮自助晚餐提供豐富的港式海鮮選擇，讓食客享受新鮮活港鮮的美味。
360°旋轉午餐特色
灣仔合和自助山是全港唯一360°旋轉餐廳，坐享維港美景。餐廳為顧客帶來包羅萬有的國際特色美食，從時令冷盤海鮮、明火燒烤、天婦羅到鐵板燒，應有盡有。著名的「即席烹調」概念打破傳統自助餐模式，源源不絕地為顧客送上即叫即煮、既新鮮又精美的環球美食。
額外優惠與優惠碼
KKday 灣仔合和自助山優惠碼
| 優惠 | 優惠碼 | 折扣 | 適用範圍 |
| 無門檻優惠 | GWBUFFET | 即減HK$100 | 灣仔合和自助山自助餐 |
| 滿HK$600優惠 | BUFFET60 | 減HK$60 | 灣仔合和自助山自助餐 |
KKday優惠碼
| 優惠 | 優惠碼 | 折扣 | 適用範圍 |
| PayMe用戶 | – | 高達HK$270折扣 | 環球及本地旅遊體驗 |
| 新客戶優惠 | 26KKDPAY20 | 滿HK$300減HK$20 | 預訂本地及環球產品 |
| 新客戶優惠 | 26KKDPAY35 | 滿HK$500減HK$35 | 預訂本地及環球產品 |
| 預訂本地及環球產品 | 26KKDPAY75 | 滿HK$1,000減HK$75 | 預訂本地及環球產品 |
KKday WEWA & EarnMore信用卡優惠
| 優惠 | 優惠碼 | 折扣 | 適用範圍 |
| WeWa信用卡用戶 | – | 高達HK$120折扣 | 本地及海外餐飲產品 |
| 合資格簽賬 | WEWAFNB26 | 滿HK$1,000減HK$120 | 本地及海外餐飲產品單一合資格簽賬 |
優惠亮點總結
✓ 國際特色美食 – 時令冷盤海鮮、明火燒烤、天婦羅、鐵板燒
✓ 任食鮮活港鮮 – 4小時無限享用
✓ 全港唯一旋轉餐廳 – 坐享維港美景
✓ 無限量供應 – 前菜、沙律、熟食、甜品
✓ 即叫煮調概念 – 源源不絕新鮮菜式
✓ 親子友善 – 小童及長者優惠價格
網上預訂平台優惠
想鎖定最抵價錢？經由網上預訂平台Book位是精明之選。各大平台不時會推出快閃優惠或獨家折扣，讓你以更優惠的價格享用灣仔自助山盛宴。
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自助山3大特色
自助山多年來屹立不倒，除了豐富的食物選擇，其獨一無二的用餐體驗亦是關鍵。以下三大特色，使其成為香港自助餐界的標誌性餐廳。
全港唯一360°旋轉餐廳景觀
想像一下，安坐在緩緩旋轉的餐廳中，腳下是繁華的城市景致。自助山作為全港唯一的360度旋轉餐廳，位於灣仔合和中心62樓，食客可在一頓飯時間內，將維多利亞港兩岸的日與夜景色盡收眼底。無論是與家人朋友聚餐，還是情侶慶祝紀念日，這裡的無敵景觀都能為你帶來獨特而難忘的回憶。
「即席烹調」美食區
有別於傳統自助餐將食物預先煮好放在保溫爐的做法，自助山主打「即席烹調」概念。餐廳內設有多個獨立美食區，由廚師為你即場炮製佳餚，確保食物的新鮮度和熱度。
- 冰鎮海鮮區：供應時令長腳蟹、鮮蝦、麵包蟹等。
- 即蒸點心及燉湯：提供熱騰騰的懷舊點心及滋補燉湯。
- 明火燒烤及鐵板燒：即叫即燒的牛扒、羊架，還有鐵板燒大蝦等，鑊氣十足。
- 即製明蝦美食房：專門提供蒸大蝦、天婦羅等蝦饌。
聯乘百年老字號「金菊園」
自助山著重「薪火相傳」，會不時與本地百年老字號聯乘，推出時令主題菜式，將最純粹的香港味道帶到餐桌上。相關聯乘主題及菜式會因應季節更替，預訂前可透過指定連結查看現時供應的主題詳情。
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自助餐必食回本推介
面對琳瑯滿目的美食，如何才能食得精明，輕鬆回本？為你精選自助山多款必食推介，由冰鎮海鮮、即烤西冷牛扒到朱古力噴泉，讓你大飽口福！
金菊園聯乘限定精選
自助山會因應季節推出聯乘主題菜式，限定款式不時更替，款款都充滿驚喜，是這裡的一大特色。預訂前可透過指定連結了解現時的主題詳情。
- 即切臘味糯米飯：由師傅即席切好金菊園臘腸、鴨肝腸、臘肉，晚市更有南安臘鴨，配上粒粒分明、吸盡臘味油香的糯米飯，鑊氣十足。
- 荷香臘腸蒸黃油雞：以荷葉包裹黃油雞及臘腸清蒸，雞肉嫩滑多汁，滲滿臘味鹹香與荷葉清香。
- 創意臘味甜品：必試「臘味雞蛋仔」及「臘腸葡撻」，挑戰你的味蕾極限，鹹甜交織的獨特風味，不試絕對會後悔！
- 懷舊點心：還有懷舊臘腸卷、蒸臘味蘿蔔糕等，帶你重溫昔日茶樓的美味回憶。
冰鎮海鮮
海鮮吧向來是自助餐的回本重點。自助山供應多款時令凍海鮮，包括新鮮生蠔、長腳蟹及麵包蟹等，肉質鮮甜，海鮮迷不容錯過。
刺身及即製壽司
刺身區同樣受歡迎，主打新鮮三文魚刺身，由師傅即場切片，保證新鮮。壽司款式雖然較基本，但勝在即製新鮮。
明火燒烤及鐵板燒
食肉獸則可主攻即烤的西冷牛扒、羊架，以及鐵板燒大蝦。即叫即煮，熱辣辣，肉汁豐富，鑊氣十足，是另一回本之選。
中西熱葷
除了主題菜式，餐廳亦提供多國菜選擇，如香料風味的印度咖喱、西式燒烤及天婦羅等，環球美食款式豐富。
精選甜品
甜品區是完美的句號。誘人的朱古力噴泉配上多款精緻西餅及糕點，款式多樣，滿足你的第二個胃。
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網民食評好壞一覽
自助山在網上評價如何？我們綜合了Google、OpenRice等平台的網民食評，助你了解最真實的用餐體驗，方便你決定是否值得前去訂座。
讚：景觀一流、海鮮高質
- 景觀無可挑剔：大部分食評都激讚其360°旋轉景觀，「景色、食物、服務都一流」、「可以更好地欣賞窗外風景」。能在高空飽覽維港景色是用餐體驗的一大加分位。
- 海鮮及服務出色：有網民表示「凍海鮮，刺身……各式食物嘅水準非常之高」，認為食物質量很好。亦有食評指「服務也很出色，侍應很attentive」。
- 下午茶性價比高：有食評建議選擇下午茶或第二輪午餐時段，因為「價錢更優惠，環境更理想，非常適合打卡」。
彈：熱食普通、正價略貴
- 熱食表現較失色：有部分網民認為熱食水準普通，「牛扒同羊扒太淋身，味道又淡」、「熱食款式不多」。
- 正價稍貴：有食評直言「自助山有買一送一先岩食，如正價就有點貴」，建議大家吼準優惠時段或網上平台折扣才去光顧，性價比會更高。
訂座方法及連結
計劃好要去自助山享受一頓豐盛自助餐？你可以透過以下多種途徑預約及訂座，建議提前Book位，特別是想預訂窗邊位置！
Klook/KKday優惠連結
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餐廳資料、地址及交通
出發前，先記下自助山的詳細地址及營業時間，計劃好交通路線，就能輕鬆到達。
營業時間
- 自助午餐： 12:00 – 14:30 (星期一至五) / 12:00 – 15:00 (星期六、日及公眾假期)
- 自助晚餐： 18:00 – 22:00 (星期一至日)
地址及地圖
- 地址：香港灣仔皇后大道東183號合和中心62樓
- 地圖：按此查看Google地圖
前往方法
其他圖片：
Buffet Cat 5個自助餐優惠攻略
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常見問題 (FAQ)
自助山 The Grand Buffet自助餐有咩必食招牌？
自助山 The Grand Buffet嘅招牌推介包括生蠔、長腳蟹、麵包蟹、三文魚刺身、即烤西冷牛扒等，去到記得優先試。
自助山 The Grand Buffet自助餐要訂位嗎？點訂？
建議先透過指定連結預訂，現場出示 QR code 核銷入座；窗邊位宜提早預約。
食客點評自助山 The Grand Buffet自助餐如何？
綜合食客評價，全港唯一 360° 旋轉餐廳維港／城市景觀靚，窗邊位最受歡迎、適合打卡及慶祝；食物種類多，海鮮（長腳蟹、凍海鮮）及甜品雪糕選擇豐富；服務有禮、收碟快、職員周到。
自助山 The Grand Buffet自助餐飲品、時限同衣著有咩要注意？
自助餐費用已包咖啡或茶一杯，其他飲品另行收費；價錢已包一服務費。
自助山有什麼特色？
自助山最大的特色是其位於62樓高的360度旋轉餐廳設計，讓食客在用餐時能飽覽維港全景。其次是其「即席烹調」的美食區，提供新鮮製作的環球美食，如冰鎮海鮮、明火燒烤和天婦羅等。餐廳亦會定期推出與本地百年老字號聯乘的時令主題自助餐，充滿新鮮感。
價錢大概多少？
自助山設有自助午餐、自助晚餐及360°旋轉午餐等不同方案，價錢視乎時段及方案而定。餐廳亦會不時推出網上預訂限定折扣，建議透過指定連結查看現時最新價錢，以獲取最抵價。
窗邊位需要另外收費或預訂嗎？
窗邊座位無需額外收費。但由於窗邊位非常搶手，強烈建議您在訂座時特別註明希望安排窗邊位 (request window seat)。餐廳會視乎當日訂座情況盡量安排，先到先得。
生日優惠有什麼條款？
生日優惠需要在生日月份內使用，且必須為「四人同行」，即一位壽星與三位付費成人一同用餐，方可享用全單88折優惠。預訂時請註明會使用生日優惠，並可能需要在入座時出示身份證明文件作實。
總括而言，自助山無論是慶祝生日、紀念日，抑或是一家大小聚餐，都是一個不會令人失望的選擇。憑藉全港唯一的360°旋轉餐廳景觀，加上即席烹調的冰鎮海鮮、明火燒烤等豐盛美食，可一邊欣賞維港獨有的景色，一邊享受美食。希望這份自助山攻略能幫到你計劃下一次的美食之旅！
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灣仔合和中心62樓全港唯一360°旋轉餐廳，主打即席烹調環球美食與維港景觀。
必食招牌推介
- 生蠔
- 長腳蟹
- 麵包蟹
- 三文魚刺身
- 即烤西冷牛扒
- 即烤羊架
- 鐵板燒大蝦
- 天婦羅
- 印度咖喱
- 朱古力噴泉
菜式類型：國際自助餐、海鮮、日式、明火燒烤
地址：香港灣仔皇后大道東183號合和中心62樓
營業時間：自助午餐 12:00-14:30（週末至15:00）；自助晚餐 18:00-22:00
