一分鐘概覽：2026香港放題推介精選11間，涵蓋日式放題（四季悅$263/TOKIO JOE/FUMI JOE）、點心放題（凱悅軒/利東$66.5/逸龍軒任食鮑魚$94）、片皮鴨放題（雲海匯$98/海雲天海景$162.5）、牛扒放題（Sky Bar）及火鍋放題（犇殿和牛$219）。多數設買一送一，部分低至$66.5任食120分鐘。
「放題」即係日式無限任食，而家香港放題已涵蓋日式、點心、片皮鴨、牛扒、火鍋等多種類型！今次 Buffet Cat 為大家精選11間放題，按類型分類，由$66.5點心放題到頂級和牛火鍋一應俱全。每間均附最新優惠連結，可比較預訂。想專睇點心放題，可參考我哋的點心放題推介專頁。
💡 放題小貼士：放題多數設時限（90-240分鐘）及買一送一/買二送二優惠，部分平過自助餐。日式放題（刺身壽司）、點心放題（蝦餃燒賣）、片皮鴨放題各有特色，按口味選擇。放題位置通常有限，熱門時段務必提前預訂。
目錄
- 【日式】1. 四季悅 — 拖盤放題$263
- 【日式】2. TOKIO JOE — 居酒屋放題$372
- 【日式】3. FUMI JOE — 23樓高空$323
- 【點心】4. 凱悅軒 — 買二送二$229
- 【點心】5. 利東 — $66.5最抵
- 【點心】6. 逸龍軒 — 任食鮑魚$94
- 【片皮鴨】7. 雲海匯 — 3小時$98
- 【片皮鴨】8. 海雲天 — 海景5折$162.5
- 【片皮鴨】9. 羲和雅苑 — $114
- 【牛扒】10. Sky Bar — 任食4款牛扒
- 【火鍋】11. 犇殿 — 和牛火鍋$219
一表睇晒：快速比較
| 餐廳 | 特色 | 人均 |
|---|---|---|
| 四季悅 | 日式放題 | $263起 |
| TOKIO JOE | 日式居酒屋放題 | $372起 |
| FUMI JOE | 高空居酒屋放題 | $323起 |
| 尖沙咀凱悅軒 | 點心放題 | $229起 |
| 利東 | 點心+片皮鴨放題 | $66.5起 |
| 北角逸龍軒 | 點心放題 | $94起 |
| 雲海匯 | 片皮鴨放題 | $98起 |
| 九龍海逸君綽 海雲天 | 片皮鴨放題 | $162.5起 |
| 羲和雅苑 | 片皮鴨放題 | $114起 |
| 旺角 The Sky Bar | 牛扒放題 | $269起 |
| 犇殿台灣火鍋 | 火鍋放題 | $219起 |
1. 【日式放題】四季悅 — 拖盤放題低至$263
四季悅日式放題推出全新主題美食放題，低至$263/位享拖盤放題，午晚市無限時任食任飲，設買一送一優惠，係日式放題的人氣抵食之選。
四季悅以拖盤放題形式呈獻無限時任食任飲的日式盛宴，刺身、壽司、燒物、天婦羅及鍋物應有盡有。即切刺身拼盤、火灸三文魚壽司與黑松露油甘魚壽司鮮味十足，軟殼蟹天婦羅、煎鵝肝及蒲燒鰻魚層次豐富，再以厚燒慢煮牛舌、蒜蓉燒半殼元貝及暖笠笠的日式牛肉鍋、關東煮收尾，種類齊全又夠日式風味。
招牌推介：刺身拼盤、火灸三文魚壽司、軟殼蟹天婦羅、厚燒慢煮牛舌。營業時間：星期一至五 17:30-21:30；星期六、日及公眾假期 11:30-16:00、17:30-21:30
四季悅主要在KKday上架，買一送一及主題放題優惠係限時快閃，建議盡快預訂。日式放題位置有限，熱門時段建議提前預訂。
- 最新價錢及預訂優惠：四季悅（按此連結預訂即享優惠）
- 地址：九龍灣分店：九龍灣宏泰道23號ManhattanPlace
- 人均消費：約$263起（買一送一）
Buffet 貓編輯文章推介：
- 四季悅日式放題優惠買一送一：快閃限量搶購，低至HK$263/位享拖盤放題
- 【自助餐排名2026】第一位原來係佢！每月更新，香港15大必食精選
- 【自助餐買一送一】最新必搶優惠合集｜買一送一+海鮮任食超抵食！
2. 【日式居酒屋放題】TOKIO JOE — 中環蘭桂坊$372起
中環蘭桂坊TOKIO JOE 頂級日式料理居酒屋，週末早午餐放題人均低至$372，設買一送一/買二送二，屹立香港30年的知名餐廳，係日式放題的高質之選。
TOKIO JOE 是中環蘭桂坊紮根30年的日式居酒屋，主打現點現製的壽司刺身放題。北海道帶子刺身與吞拿魚腩龍蝦卷新鮮鮮甜，A5佐賀和牛薄燒入口即化，元祖軟殼蟹牛油果卷及日式燒物串燒惹味，再配上龍蝦湯海鮮拉麵與鰻魚飯這類飽肚之選，連鱈場蟹都任你嘆，居酒屋氣氛十足。
招牌推介：北海道帶子刺身、A5佐賀和牛薄燒、鱈場蟹、吞拿魚腩龍蝦卷。營業時間：午餐12:00-15:00；晚餐18:00-23:00
TOKIO JOE 主要在KKday上架，買一送一/買二送二優惠係限時快閃，建議盡快預訂。中環蘭桂坊，港鐵中環站步行可達，係日式放題的人氣之選。
- 最新價錢及預訂優惠：TOKIO JOE（按此連結預訂即享優惠）
- 地址：中環蘭桂坊德己立街30-32號加州大廈7樓
- 人均消費：約$372起（買一送一）
Buffet 貓編輯文章推介：
- TOKIO JOE 週末早午餐放題買一送一！頂級日式料理居酒屋美食人均低至 HK$372
- 【自助餐排名2026】第一位原來係佢！每月更新，香港15大必食精選
- 【自助餐買一送一】最新必搶優惠合集｜買一送一+海鮮任食超抵食！
3. 【高空居酒屋放題】FUMI JOE — 中環23樓天際$323起
中環蘭桂坊FUMI JOE 天際居酒屋 位於23樓，週末早午餐放題低至$323、晚市放題，設買一送一，邊歎日本料理邊飽覽城市天際線，係日式放題的特色之選。
FUMI JOE 位處中環23樓高空，可一邊飽覽天際線一邊享用正宗日式居酒屋放題。A4和牛壽喜燒及海膽醬焗龍蝦極盡奢華，銀鱈魚石野味噌燒、香煎鵝肝與鮑魚串燒香氣四溢，北海道鱈場蟹腳及即切刺身拼盤鮮味滿分，連明太子翠玉瓜這類小品都做得精緻，環境與菜式同樣高水準。
招牌推介：A4和牛壽喜燒、海膽醬焗龍蝦、北海道鱈場蟹腳、銀鱈魚石野味噌燒。營業時間：午餐 12:00–15:00；晚餐 18:00–23:00
FUMI JOE 主要在KKday上架，買一送一優惠係限時快閃，建議盡快預訂。中環蘭桂坊，港鐵中環站步行可達，係高空日式放題之選。
- 最新價錢及預訂優惠：FUMI JOE 天際居酒屋（按此連結預訂即享優惠）
- 地址：中環蘭桂坊德己立街30-32號加州大廈23樓
- 人均消費：約$323起（買一送一）
Buffet 貓編輯文章推介：
- 【FUMI JOE 日式居酒屋優惠2026】中環高空天際居酒屋買一送一！週末早午餐放題低至HK$323、晚市放題HK$383，任食刺身、串燒、A4和牛壽喜燒
- 【自助餐排名2026】第一位原來係佢！每月更新，香港15大必食精選
- 【自助餐買一送一】最新必搶優惠合集｜買一送一+海鮮任食超抵食！
4. 【點心放題】尖沙咀凱悅軒 — 買二送二$229任食120分鐘
尖沙咀凱悅軒點心放題 買二送二，人均$229任食120分鐘，必食招牌蜜汁叉燒及多款酒店級點心，係尖沙咀點心放題的五星之選。
尖沙咀凱悅軒提供酒店級廣東點心放題，招牌蜜汁叉燒與筍尖蝦餃皇任食任添。飛魚子燒賣、鮑汁鳳爪及香煎臘味蘿蔔糕做工地道，蜂巢芋角酥脆，流沙奶皇包香滑流心；甜品有杞子桂花糕、香芒布甸與生磨蛋白杏仁茶，鹹甜兼備，是品嚐酒店級點心的抵食之選。
招牌推介：蜜汁叉燒、筍尖蝦餃皇、飛魚子燒賣、流沙奶皇包。營業時間：點心放題：上午10時至正午12時；中午12時30分至下午2時30分
凱悅軒主要在KKday上架，買二送二優惠係限時快閃，建議盡快預訂。尖沙咀凱悅酒店，港鐵尖沙咀站可達。想睇更多點心放題，可參考我哋的點心放題推介專頁。
- 最新價錢及預訂優惠：尖沙咀凱悅軒（按此連結預訂即享優惠）
- 地址：尖沙咀凱悅酒店3樓
- 人均消費：約$229起（買二送二）
Buffet 貓編輯文章推介：
- 【尖沙咀點心放題】凱悅軒買二送二！人均$229任食120分鐘！必食招牌蜜汁叉燒、蝦餃皇
- 【自助餐排名2026】第一位原來係佢！每月更新，香港15大必食精選
- 【自助餐買一送一】最新必搶優惠合集｜買一送一+海鮮任食超抵食！
5. 【點心+片皮鴨放題】利東 — 低至$66.5/位120分鐘
利東點心 x 片皮鴨放題 KKday 感謝祭，低至$66.5/位享120分鐘點心放題，更有片皮鴨，係全港最抵的點心放題之一。
利東由利東酒家及利樂軒呈獻120分鐘懷舊點心 x 片皮鴨放題，逾40款點心任食，更有鮑魚燒賣DIY體驗。招牌金陵片皮鴨皮脆肉嫩，原隻鮑魚與鮑魚燒賣份量十足，懷舊車仔點心及各式手工點心讓人重溫舊式酒樓風味，性價比相當突出。
招牌推介：金陵片皮鴨、原隻鮑魚、鮑魚燒賣、懷舊車仔點心。營業時間：午市 11:30-15:00
利東主要在KKday上架，感謝祭$66.5優惠係限時快閃，建議盡快預訂。係點心放題中最抵食之選，熱門時段建議提前預訂。
- 最新價錢及預訂優惠：利東（按此連結預訂即享優惠）
- 地址：利東酒家：油塘崇信街8號鵝灣天下
- 人均消費：約$66.5起
Buffet 貓編輯文章推介：
- 利東點心x片鴨放題優惠：KKday 感謝祭，低至HK$66.5/位享120分鐘點心盛宴
- 【自助餐排名2026】第一位原來係佢！每月更新，香港15大必食精選
- 【自助餐買一送一】最新必搶優惠合集｜買一送一+海鮮任食超抵食！
6. 【點心放題】北角逸龍軒 — 買一送一低至$94/位
北角逸龍軒點心放題 買一送一，低至$94/位，任食原隻鮑魚、紅燒脆皮乳鴿等矜貴點心，係點心放題中矜貴食材之選。
北角逸龍軒主打粵式點心放題，逾30款現點現做，每位更到奉原隻鮑魚及紅燒脆皮乳鴿。原隻鮑魚伴花菇與紅燒竹笙海皇翅夠惹味，金邊鮮蝦餃、蟹籽燒賣皇及原隻鮮蝦腸粉皮薄餡靚，黑毛豬叉燒包與香滑流沙包鬆軟，再以高湯焗大虎蝦及古法馬拉糕作點睛，誠意十足。
招牌推介：原隻鮑魚伴花菇、紅燒脆皮乳鴿、金邊鮮蝦餃、蟹籽燒賣皇。營業時間：午餐12:00-15:00；晚餐18:00起
逸龍軒主要在KKday上架，買一送一優惠係限時快閃，建議盡快預訂。北角，港鐵北角站可達，係矜貴點心放題之選。
- 最新價錢及預訂優惠：北角逸龍軒（按此連結預訂即享優惠）
- 地址：北角（詳見預訂頁）
- 人均消費：約$94起（買一送一）
Buffet 貓編輯文章推介：
- 北角逸龍軒點心放題買 1 送 1 低至 HK$94/位！原隻鮑魚・紅燒脆皮乳鴿每位到奉，逾 30 款點心 3 小時任點任食！
- 【自助餐排名2026】第一位原來係佢！每月更新，香港15大必食精選
- 【自助餐買一送一】最新必搶優惠合集｜買一送一+海鮮任食超抵食！
7. 【片皮鴨放題】雲海匯 — 3小時激減$98
雲海匯片皮鴨放題 3小時激減至$98，平過買一送一，任食45款小菜點心，加送酥皮金箔葡撻及鮑魚大虎蝦，係片皮鴨放題的超抵之選。
雲海匯（科學園／顯徑）提供3小時京式片皮鴨放題，任食45款粵菜點心連無限暢飲。招牌京式片皮鴨即席片皮，蠔皇6頭鮮鮑魚伴椎茸與雲南野菌燉響螺湯惹味又滋補，茄汁煎焗大虎蝦、脆皮燒腩仔及滑蛋炒蝦仁鑊氣十足，時間充裕，最適合慢慢嘆。
招牌推介：京式片皮鴨、蠔皇6頭鮮鮑魚伴椎茸、茄汁煎焗大虎蝦、脆皮燒腩仔。營業時間：晚餐 18:00-22:00（最後落單 21:15）
雲海匯主要在KKday上架，$98激減優惠係限時快閃，建議盡快預訂。係片皮鴨放題中最抵食之選，3小時任食超值。
- 最新價錢及預訂優惠：雲海匯（按此連結預訂即享優惠）
- 地址：香港（詳見預訂頁）
- 人均消費：約$98起
Buffet 貓編輯文章推介：
- 雲海匯/囍慶3小時片皮鴨放題激減至$98，平過買一送一！任食45款小菜點心、加送酥皮金箔葡撻及鮑魚大虎蝦
- 【自助餐排名2026】第一位原來係佢！每月更新，香港15大必食精選
- 【自助餐買一送一】最新必搶優惠合集｜買一送一+海鮮任食超抵食！
8. 【片皮鴨放題】九龍海逸君綽 海雲天 — 5折$162.5
紅磡九龍海逸君綽酒店海雲天 片皮鴨放題買一送一5折，人均$162.5，240分鐘任食45款美食，更有原隻松葉蟹，對住210度維港海景，係片皮鴨放題的海景之選。
九龍海逸君綽酒店海雲天坐擁210度維港海景，提供酒店級粵式點心放題。招牌京式片皮鴨皮脆多汁，海雲天蝦餃皇與蟹籽燒賣皇用料豐富，避風塘炒蟹香口惹味，海雲天燒雞皮脆肉嫩，再配蠔皇叉燒包與原隻鮮蝦餃，邊賞海景邊歎點心，享受感十足。
招牌推介：京式片皮鴨、海雲天蝦餃皇、避風塘炒蟹、海雲天燒雞。營業時間：午市 11:00-15:00；晚市 18:00-22:00
海雲天主要在KKday上架，買一送一5折優惠係限時快閃，建議盡快預訂。紅磡黃埔，港鐵黃埔站可達，係海景片皮鴨放題之選。
- 最新價錢及預訂優惠：九龍海逸君綽酒店 海雲天（按此連結預訂即享優惠）
- 地址：九龍紅磡德豐街20號九龍海逸君綽酒店二樓
- 人均消費：約$162.5起（5折）
Buffet 貓編輯文章推介：
- 九龍海逸君綽酒店海雲天買一送一5折優惠！人均$162.5歎片皮鴨放題、原隻松葉蟹！240分鐘任食45款美食
- 【自助餐排名2026】第一位原來係佢！每月更新，香港15大必食精選
- 【自助餐買一送一】最新必搶優惠合集｜買一送一+海鮮任食超抵食！
9. 【片皮鴨放題】羲和雅苑 — 120分鐘激減$114
羲和雅苑 120分鐘片皮鴨放題激減至$114，任食招牌烤鴨、蟹籽燒賣及多款精緻點心，係人氣中菜廳的片皮鴨放題之選。
羲和雅苑以招牌羲和烤鴨配點心放題見稱，傳統京菜結合創新食法。片皮鴨即席片皮，蟹籽燒賣與晶瑩蝦餃手工精緻，醬皇蒸鳳爪入味；川味的酸菜魚與水煮魚開胃惹味，張氏獅子頭及金沙海膽豆腐則見功架，鹹鮮與點心兼備，食法多元。
招牌推介：羲和烤鴨（片皮鴨）、蟹籽燒賣、酸菜魚、金沙海膽豆腐。營業時間：午市 12:00 / 14:00；晚市 18:00 / 20:00
羲和雅苑主要在KKday上架，$114激減優惠係限時快閃，建議盡快預訂。係片皮鴨放題的人氣之選，熱門時段建議提前預訂。
- 最新價錢及預訂優惠：羲和雅苑（按此連結預訂即享優惠）
- 地址：香港（多分店，詳見預訂頁）
- 人均消費：約$114起
Buffet 貓編輯文章推介：
- 【羲和雅苑買一送一】120分鐘片皮鴨放題激減至$114！任食招牌烤鴨、蟹籽燒賣、水煮魚（尖沙咀/東涌/中環適用）
- 【自助餐排名2026】第一位原來係佢！每月更新，香港15大必食精選
- 【自助餐買一送一】最新必搶優惠合集｜買一送一+海鮮任食超抵食！
10. 【牛扒放題】旺角 The Sky Bar — 100分鐘任食4款牛扒
旺角The Sky Bar 任食牛扒放題低至45折，100分鐘任食4款牛扒，更奉送鮮生蠔海鮮盤，位處朗豪坊高層賞城市景觀，係牛扒放題的特色之選。
旺角 The Sky Bar 位處朗豪坊13樓，100分鐘任食4款牛扒再加手工意粉。慢煮20小時帶骨牛肋排、韓式醬烤英國牛仔骨、澳洲穀飼牛腹心肉及美國安格斯肩胛牛短扒各有風味；配菜有鮮生蠔海鮮盤、松露明太子手捲麵、茄醬櫻花蝦千層麵，再加韓式辣味炸雞、椒鹽魷魚鬚及美式洋蔥圈等小食，啖啖肉之選。
招牌推介：慢煮20小時帶骨牛肋排、韓式醬烤英國牛仔骨、澳洲穀飼牛腹心肉、美國安格斯肩胛牛短扒
The Sky Bar 主要在KKday上架，45折牛扒放題優惠係限時快閃，建議盡快預訂。旺角朗豪坊高層，直駁港鐵旺角站，係牛扒放題之選。
- 最新價錢及預訂優惠：旺角 The Sky Bar（按此連結預訂即享優惠）
- 地址：旺角亞皆老街8號朗豪坊13樓1號舖
- 人均消費：約$269起（45折）
Buffet 貓編輯文章推介：
- 旺角 The Sky Bar 任食牛扒放題比買一送一更抵45 折優惠！100 分鐘任食 4 款牛扒＋奉送鮮生蠔海鮮盤，人均 HK$269 起！
- 【自助餐排名2026】第一位原來係佢！每月更新，香港15大必食精選
- 【自助餐買一送一】最新必搶優惠合集｜買一送一+海鮮任食超抵食！
11. 【火鍋放題】犇殿台灣火鍋 — 北海道和牛火鍋買一送一$219
犇殿台灣火鍋 晚市買一送一，人均低至$219/位享日本北海道和牛火鍋任食，台式湯底配頂級和牛，係火鍋放題的人氣之選。
犇殿台灣火鍋主打創新一人鍋配鐵板燒放題，任食多款和牛及台灣直送地道夜市小食。日本北海道和牛、澳洲M9和牛及極黑美濃和牛油花細緻，上選赤身牛肉與海虎蝦同樣抵食；夜市小食有鹽酥雞、士林香腸、逢甲米血糕及台灣鴨血，再配五指毛桃椰子雞湯底與黃金炸鮮奶，台味十足。
招牌推介：日本北海道和牛、澳洲M9和牛、海虎蝦、夜市鹽酥雞。營業時間：星期日至四 12:00-22:00；星期五至六及公眾假期前夕 12:00-22:30
犇殿主要在KKday上架，晚市買一送一優惠係限時快閃，建議盡快預訂。係台式火鍋配日本和牛的特色放題，適合朋友或家庭聚餐。
- 最新價錢及預訂優惠：犇殿台灣火鍋（按此連結預訂即享優惠）
- 地址：九龍灣店：九龍灣偉業街33號德福廣場1期
- 人均消費：約$219起（買一送一）
Buffet 貓編輯文章推介：
- 犇殿台灣火鍋自助餐優惠：晚市買一送一，人均低至HK$219/位享日本北海道和牛火鍋
- 【自助餐排名2026】第一位原來係佢！每月更新，香港15大必食精選
- 【自助餐買一送一】最新必搶優惠合集｜買一送一+海鮮任食超抵食！
放題預訂貼士
1. 留意時限
放題多數設時限（90-240分鐘），入座後盡早點餐，先點矜貴食材（鮑魚、和牛、片皮鴨）回本。
2. 買一送一平過自助餐
放題不時推出買一送一/買二送二，部分（如利東$66.5、雲海匯$98）平過一般自助餐，性價比極高。
3. 提前預訂
放題位置通常有限（尤其日式居酒屋及高空餐廳），熱門時段務必提前預訂，以免向隅。
常見問題 FAQ
放題邊間最抵食？
本文11間中，利東的點心連片皮鴨放題定價最親民，啖啖鮑魚燒賣同金陵片皮鴨；若追求豐儉由人，凱悅軒、逸龍軒及海雲天的酒店級點心放題同樣抵食。各餐廳的詳細價錢及特色可參考文中「一表睇晒」比較表。
放題人均消費幾錢？
本文精選11間，人均消費差距頗大：點心放題（如利東、逸龍軒、凱悅軒）入場門檻較低，片皮鴨放題（如雲海匯、海雲天、羲和雅苑）屬中價，而日式居酒屋放題（如 TOKIO JOE、FUMI JOE）及牛扒、火鍋放題則偏高。一般而言平日午市較週末晚市抵食，落單前不妨先比較不同時段。
放題有冇買一送一？
本文多間放題設買一送一或買二送二優惠，名額及供應時段有限。建議於文中各餐廳的指定連結查看最新價錢及預訂優惠，比較後揀最抵嗰個落單。
放題同自助餐有咩分別？
放題源自日式無限任食概念，多設時限（約90至240分鐘），餐單較聚焦某一主題；本文涵蓋日式刺身壽司、廣東點心、京式片皮鴨、牛扒及火鍋等類型，與菜式包羅萬有的自助餐各有特色，部分點心放題更平過一般自助餐。
邊類放題最適合慶祝聚會？
想氣氛熱鬧又有睇頭，可揀有即席片皮鴨表演的片皮鴨放題（如雲海匯、羲和雅苑、海雲天），招牌烤鴨即叫即片；想浪漫一點，FUMI JOE 高空天際線景觀及海雲天的維港海景都相當適合；至於三五知己鍾意自助動手，犇殿的一人鍋配鐵板燒及利東的鮑魚燒賣DIY則最有互動樂趣。
