中環殿堂級的香港文華東方酒店自助餐推出買一送一震撼優惠！酒店馳名的「快船廊」自助晚餐即可享買一送一或買二送二折扣，人均價錢低至$323，便能到這間頂級酒店「朝聖」，歎盡多款回本美食，包括鮮甜彈牙的波士頓龍蝦、大連鮑魚及招牌1963文華芝士蛋糕。即睇以下優惠詳情，準備開搶！
本文為你整理優惠詳情、預訂連結、必食推介及常見問題，助你輕鬆以半價「朝聖」，享受一頓奢華而高CP值的盛宴！
文末仲會分享3個重要嘅預訂自助餐貼士，助你用最抵價book到自助餐，記得睇到最後呀！
小編：一定要睇！一定要睇！一定要睇！有用的！
文華東方酒店自助餐買一送一！Klook & KKday獨家優惠詳情，人均低至HK$323起
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香港文華東方酒店快船廊推出「買一送一」自助晚餐優惠，現於KKday & Klook 預訂享受獨家折扣。食客可以低至HK$323的超值價錢享受豐富的節日主題美食，包括頂級牛肋排、新鮮海鮮、精選麵包車及多達8大海鮮選擇。
編輯在下一個 Section 準備了 Menu 讓大家參考，可以詳細查看！
優惠詳情
預訂日期： 即日開搶至售完即止
用餐日期： 即日起至2026年4月30日
地址： 香港中環干諾道中5號
快船廊自助晚餐優惠方案
| 項目 | 日期 | 時間 | 優惠方案 | 折後人均價 |
|---|---|---|---|---|
| 快船廊自助晚餐 | 平日 | 18:00-20:00 | 買一送一 | HK$323+ |
| 快船廊自助晚餐 & 升級加購飲品 | 平日 | 18:00-20:00 | 買一送一 & 升級加購飲品 | HK$593+ |
| 快船廊自助晚餐 & 升級加購飲品 | 星期一至日 | 20:30-22:30 | 買一送一 & 升級加購飲品 | HK$593+ |
| 快船廊自助晚餐 & 升級加購飲品 | 星期一至日 | 20:30-22:30 | 買二送二 & 升級加購飲品 | HK$593+ |
| 週日生蟹早午餐 & 升級加購飲品 | 星期日 | 12:00-15:00 | 買一送一 & 升級加購飲品 | HK$568+ |
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自助餐方案簡介
快船廊位於香港文華東方酒店的 M 層，一直都是酒店的靈魂所在，其內部環境既賞心悅目，所在位置亦可讓賓客觀賞美景，因此深受本地人士和國際遊客的喜愛。
賓客可以盡情享用經受了時間考驗的招牌菜餚，例如廣受好評的海南雞飯和享負盛名的 1963 文華芝士蛋糕，這道甜品的食譜自酒店開業以來一直沿用至今。這些經久不衰的美食由專業烹飪團隊製作，擁有深受幾代人喜愛的美妙風味，將帶領賓客踏上懷舊之旅。
- 冬季自助晚餐（由2026年2月12日開始）: 餐單
編輯推介：春季龍蝦海鮮自助晚餐
- 自2026年3月18日起，快船廊（Clipper Lounge）將推出「春日龍蝦海鮮自助晚餐」，呈獻一系列精選的頂級龍蝦佳餚，以及豐富多樣的海鮮美饌。
- 龍蝦焦點菜式包括：龍蝦鮮果沙律配粉紅雞尾酒醬、清蒸波士頓龍蝦、蒜香香草牛油烤龍蝦、黑椒醬炒龍蝦、於巴馬臣芝士輪即席烹調的龍蝦意粉、龍蝦海鮮炒飯，以及招牌的龍蝦凱撒沙律車。
- 除了龍蝦之外，自助餐亦供應阿拉斯加皇帝蟹腳、大連鮑魚、冰鎮海鮮、精選壽司與刺身；而即席烹調專區則提供慢烤美國頂級牛肋扒、烤羊架、牛肉麵和海南雞。
- 由3月23日起，這場餐飲體驗將進一步昇華，每位賓客將額外獲贈兩款席前派送的精緻美饌（包含一款鹹點及一款甜點，每日輪流供應）。款式包含主廚輪流替換的招牌之作，例如香煎鵝肝、紅燒可持續花膠、紅燒鮑魚，以及由廚房新鮮即製並直接送上的頂級燕窩甜品。
- 最後，豐富的甜品陣容將為這場盛宴畫上完美句號，當中包括招牌的 1963 文華芝士餅、手工糕點、自家製朱古力，以及經典雪糕車。
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美食亮點
快船廊自助晚餐
快船廊自助晚餐以節日主題美食為中心，提供豐富的節日主題美食。食客可享受頂級牛肋排、新鮮海鮮、精選麵包車及多達8大海鮮選擇。
精選麵包車： 每日精選麵包包
- 精選麵包包括：香辣雞肉沙律、水煮三文魚、牛油果、聚米粒沙律、泰式海鮮粉絲沙律、煙鴨三文魚、蒜根、水瓜柳、混合沙盤
海鮮刺身： 海鮮刺身包括
- 香港刺身：挪威三文魚、甜蝦、甜蛤、甜蜆、腐皮精選干卷壽司拼盤、加州卷、青瓜卷壽司、鐵火卷、大卷
海鮮： 波士頓龍蝦、大連鮑魚、法國藍青口、新西灣青口、本地海螺、雪蟹腳、歐洲舞包蟹、那威凍蝦
田園時蔬： 澳洲羅馬生菜、嫩綠沙律菜、水芹菜、紅菊苣、每日精選蔬菜、鬱金、種子、乾果
精選麵包車： 每日西式湯品、海螺豬腿湯
中式類： 鹽糖清湯生肉、龍蝦爪、蝦、白魚蛋、牛肉丸、嫩過衣芋蕨、本地新鮮生菜、白菜、芋菜上海炒麵、全蛋相麵、粉絲、米線、雞湯和牛肉湯
烤肉： 烤烤特級美國牛肋排、約克郡布甸、烤喜仔、喜辛、牛仔肉汁、香烤蜜汁火腿、蜂蜜芥末醬（每日供應3款配菜：聚米、燴甘筍）、烤香香、蔬菜、燴青豆、法邊豆、香烤南瓜）
甜品方面則有各式各樣的傳統英式水果蛋糕和蛋糕德式麵包，以及如「1963」椅子芝士蛋糕和傳統黑巧克力餅乾蛋糕等特色蛋糕。
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週日生蟹早午餐
週日生蟹早午餐提供豐富的節日主題美食，包括頂級牛肋排、新鮮海鮮、精選麵包車及多達8大海鮮選擇。
美食亮點：
- 波士頓龍蝦、雪蟹腳、麵包蟹、新西灣青口等豐富海鮮
- 約克郡布甸、烤喜仔、喜辛等特色烤肉
- 各式傳統英式水果蛋糕、蛋糕德式麵包及特色蛋糕
以上所有價錢已包括加一服務費。
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文華自助餐詳情及餐單 Menu
1. 自助晚餐菜單參考
在這個寒冷冬日，快艇廊為您呈獻一場集感官與美味於一身的奢華慶典 。我們嚴選全球頂級食材，從豐腴的波士頓龍蝦、雪蟹腳 到現開生蠔 ，每一口海產均體現對品質的堅持。現切烤肉區提供肉汁飽滿的慢烤美國牛肋排 ，配合每日輪換的香煎鵝肝或紅燒鮑魚 ，打造星級尊榮體驗。最後，以蜚聲國際的「1963 文華芝士蛋糕」為晚餐完美收官。無論是親友聚會或商務晚宴，這裡都是展現品味、溫暖身心的不二之選。
2. 平日半自助午餐菜單參考
3. 週日早午餐菜單參考
開啟奢華週末的正確方式，就在快艇廊的週日早午餐。我們為老饕們準備了壯觀的阿拉斯加帝王蟹腳與波士頓龍蝦海鮮山 ，搭配現場切片的美國頂級牛肋排 ，以及由廚師為您現點現做的流心班尼迪克蛋 ，完美融合了早餐與午餐的奢華想像。不可錯過的還有名滿全城的文華芝士蛋糕 ，為您的假期畫下甜蜜句點，在優雅的氛圍中享受與親友的相聚時光。
- 供應時間
自助晚餐供應時間 18:00 – 20:00；20:30 – 22:30
早午餐供應時間：12:00 – 15:00
平日半自助午餐供應時間：12:00 – 14:00
4. 情人節自助晚餐菜單
首推可持續發展海鮮，提供波士頓龍蝦、大連鮑魚、法國藍青口、阿拉斯加帝王蟹腳等九種冰鎮珍饈 ，並搭配現開生蠔展現極致鮮甜 。肉食愛好者可盡情品嚐慢烤美國特級牛肋排與香烤羊排 ，或是選擇融合中西風味的熱菜，如鮑魚雞肉炒飯與香煎紅鯛魚 。
最受期待的文華經典甜點則包含馳名的「1963 文華芝士蛋糕」 、情人節限定的心形果仁朱古力與士多啤梨沾朱古力醬 ，讓甜蜜在口中綻放。
5. 春節午餐自助餐
冰鎮海鮮：供應波士頓龍蝦爪、雪蟹腳、大連鮑魚、歐洲麵包蟹及挪威凍蝦等持續發展海鮮 。
中式熱菜：包含蠔豉炆髮菜冬菇、鹹蛋黃炒蝦、燉羊腩及鮑魚雞肉炒飯 。
節慶限定：設有「中式年糕站」提供煎年糕、蘿蔔糕、芋頭糕與馬蹄糕 。
6. 春節自助晚餐
豪華海鮮升級：除了午餐品種外，晚餐額外提供現開生蠔，且龍蝦由爪升級為整隻供應 。
專屬烹飪站：設有紅燒鮑魚站（配西蘭花）及清湯牛腩中式麵檔 。
豐盛主食：慢烤美國特級牛肋排、香烤羊排及清蒸原條石斑魚 。
節日甜品：包含黑芝麻椰子蛋糕、橘子水果蛋糕及春節限定松露朱古力 。
- 使用地點：
全新裝修M/F Clipper Lounge（香港中環干諾道中 5 號）
－ 條款及細則 －
- 方案已包10%服務費，並以原價計算
- 不可兌換現金或其他服務
- 不可與其他優惠一併使用；每張電子憑證只限用一次
- 優惠如須根據政府社交距離措施而更改，恕不另行通知
- 食品圖片及影片只供參考
- 頁面上之菜單只供參考，內容或有更改，實際可供應之菜式視季節、食材購買及存貨等因素而異，餐廳毋須事先通知
- 用餐時間及地點以酒店最終確認為準
- 優惠只適用於食品
- 如有任何爭議，香港文華東方酒店保留最終決定權
預訂平台及連結
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快船廊自助餐回本攻略：必食推介
以人均不足$600的價錢，享用文華東方的頂級自助餐，當然要鎖定回本目標！快船廊的自助餐美食包羅萬有，由冰鎮海鮮、即切烤肉到精緻熱葷都極具水準。
冰鎮海鮮區 (波士頓龍蝦、大連鮑魚、雪蟹腳等)
海鮮控第一站必到之處！這裡提供多達8款冰鎮海鮮任食，回本無難度！
- 回本首選：肉質鮮甜彈牙的波士頓龍蝦、口感煙韌的大連鮑魚、啖啖肉的雪蟹腳。
- 其他海鮮：麵包蟹、法國藍青口、新西蘭青口、本地海螺及凍蝦等，款款新鮮。
即切肉類及即煮區 (慢烤美國牛肋排、馳名海南雞、喇沙)
Live Station同樣是焦點所在，由廚師為你送上熱騰騰的即製美食。
- 慢烤特級美國牛肋排：肉味香濃，肉質軟嫩多汁，牛魔王必食。
- 驰名海南雞：酒店皇牌菜式之一，雞肉嫩滑無比，配上秘製醬汁及油飯，水準極高。
- 即煮喇沙湯麵：湯底濃郁，充滿東南亞風味。
特色中式熱葷 (上海醉雞、紅燒獅子頭、小籠包)
除了西式美食，自助餐亦提供多款精緻的上海經典菜式，誠意十足。
- 上海醉雞：酒香撲鼻，雞肉嫩滑入味。
- 紅燒獅子頭：口感鬆軟，肉汁豐富。
- 蒸小籠包：皮薄多汁，肉餡鮮美。
其他環球熱盤
熱葷區選擇豐富，還有酸辣湯、蒜蓉薑辣椒豉汁炒大蝦、上海菜飯配炸五香豬排等，滿足不同口味的需求。
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招牌甜品及聖誕限定美食
文華東方的甜品向來享負盛名，自助餐的甜品區更是精華所在，絕對是甜品愛好者不能錯過的朝聖地！
經典必食：1963文華芝士蛋糕、文華意大利芝士餅
來到文華東方，必定要品嚐以下兩款鎮店之寶：
- 1963文華芝士蛋糕：酒店的傳奇甜品，質感綿密細膩，芝士味極度香濃，入口即溶，是無數人心目中的No.1芝士蛋糕！
- 文華意大利芝士餅 (Tiramisu)：咖啡酒香與芝士忌廉的完美平衡，口感濕潤順滑。
12月節日限定：傳統黑巧克力樹頭蛋糕、薑餅人
為配合12月的節日氣氛，甜品區亦換上聖誕主題，增添歡樂氣氛。
- 傳統黑巧克力樹頭蛋糕：造型精緻，朱古力味濃郁，充滿節日儀式感。
- 薑餅人：造型可愛，充滿聖誕氣息，打卡一流！
自家製雪糕車
甜品區還設有自家製雪糕車，提供多款口味的優質雪糕，為豐盛的自助餐畫上完美句號。
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餐廳資訊及訂座詳情
餐廳：香港文華東方酒店快船廊
快船廊 (Clipper Lounge) 位於香港文華東方酒店閣樓，環境優雅舒適，以其下午茶及自助餐而聞名，是城中享負盛名的餐飲熱點。
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地址及交通
用餐時段詳情
自助晚餐分設兩個時段，預訂時請留意選擇：
- 第一時段：18:00 – 20:00
- 第二時段：20:30 – 21:30
Buffet Cat 5個自助餐優惠攻略
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常見問題 (FAQ)
優惠價格是否已包含加一服務費？
經KKday等網上平台預訂的快閃優惠，所標示的價錢（如$1,186/2位）通常已是最終的全包價格，包含了原價的加一服務費。不過，為確保萬無一失，建議在付款前的最後確認頁面仔細核對總金額。
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優惠有使用期限嗎？
是。根據資料，是次KKday買一送一優惠主要適用於未來1-2個月的指定日子。由於優惠座位有限，售完即止，建議有興趣的朋友盡早計劃及預訂。確實的適用日期及條款，請以KKday預訂頁面上的資料為準。
總括而言，文華東方快船廊的買一送一優惠，絕對是2026年不容錯過的頂級自助餐體驗。希望這份詳盡的回本攻略及訂座資訊，能助你順利搶到優惠，與摯愛親朋享受一場物超所值的盛宴。
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